Birželio 13 dieną kviečiame tapti Visagino bendruomeninės iniciatyvos dalimi – suburti savo komandą ir dalyvauti gastronominiame čempionate „Koldūnų kultūra“! Informaciją apie dalyvavimą maloniai prašome pateikti iki gegužės 11 d.
Festivalį sudarys trys pagrindinės dalys:
- koldūnų čempionatas (pagrindinė programa);
- pramogų ir mugės zona įvairaus amžiaus lankytojams;
- koncertinė programa.
Dalyviai
Į čempionatą kviečiamos:
- komandos atstovaujančios lietuvos savivaldybes ir kitų šalių miestus;
- Visagino bendruomenės, organizacijos ir įmonės;
- šeimų ar draugų komandos;
- kulinarijos entuziastai.
Čempionato koncepcija
Tai nėra tradicinių nacionalinių patiekalų konkursas.
Kiekviena komanda pristato savo unikalų koldūnų receptą, kuris gali būti:
- tradicinis arba modernus;
- sūrus arba saldus;
- įkvėptas skirtingų šalių virtuvių (pvz. pierogi, khinkali ir kt.).
Svarbiausia – originalumas, skonis ir kūrybinė idėja.
Komandų dalyvavimo formatas
Kiekvienai komandai skiriama atskira erdvė (kiemelis), kurioje:
- gaminami koldūnai;
- įrengiama komandos zona;
- pristatoma komandos idėja.
Vertinimas
Koldūnus vertina komisija pagal šiuos kriterijus:
- skonis;
- autentiškumas ir originalumas;
- pateikimas;
- pristatymas;
- kūrybiškumas.
Vertinimas vyksta viešai – balais nuo 0 iki 5.
Žiūrovų įtraukimas
Renginio metu lankytojai turi galimybę ragauti koldūnus skirtingose komandų zonose bei dalyvauti renkant „žiūrovų simpatijų“ laimėtoją.
Papildomos veiklos
Festivalio metu planuojama mugė, edukacijos ir pramogos šeimoms, gastronominės patirtys ir koncertinė programa!
„Koldūnų kultūra“ – tai vienos dienos gastronominis ir kultūrinis festivalis Visagine, kurio pagrindinė ašis – kūrybinis koldūnų čempionatas. Renginys suburia skirtingų miestų, bendruomenių ir kultūrų kulinarines tradicijas, skatina kūrybiškumą ir kviečia gyventojus bei miesto svečius patirti unikalią gastronominę šventę.
Organizatorius: Visagino kultūros centras
Kontaktinis asmuo: Larisa Podberiozkina
tel.: +370 657 87 691
el.p.: larisa.podberiozkina@visaginokultura.lt