В Висагинасе собирают команды для кулинарного фестиваля, где главным героем будут koldūnai — пельмени, вареники, хинкали, pierogi и другие родственники из теста с начинкой. Заявиться можно до 5 июня.
Фестиваль назначен на 13 июня в 12:00 на площади Santarvės. Участвовать могут и опытные любители кухни, и обычные семьи или компании друзей.
Главное — принести свой рецепт, идею и командный настрой, потому что оценивать будут не только вкус, но и подачу, историю блюда и атмосферу команды. Команды могут готовить традиционные koldūnai, авторские варианты, блюда разных народов или собственные версии на эту тему.
Для команд предприятий или самоуправлений минимальный объём — 15 кг, из них не менее 5 кг нужно приготовить прямо во время чемпионата. Для семейных и дружеских команд планка ниже: 7 кг, из них минимум 3 кг — на месте.
Организаторы обещают три главных призовых места, специальные награды и «один приятный секрет». Регистрация — по форме: https://forms.gle/PsShecxk1vDfwz377.
Контакт для вопросов: Larisa, +370 657 87 691, larisa.podberiozkina@visaginokultura.lt.
Источник: visaginas.lt
